Toepassing
Onze olijfoliën hebben verschillende toepassingen.
Als u niet alle verschillende soorten olijfolie in huis wilt halen, raden wij u aan een fles pure olijfolie en een fles extra vierge olijfolie te kopen voor gebruik in uw favoriete recepten.

Extra Vierge
Olijfolie

Unfiltred
Extra Virgin


Filippo Berio
Olijfolie

Sterk
Normaal
Mild
Saladedressing
Dip voor brood
Besprenkelen
Marineren
Frituren
Kruiden
Bakken
Gekookte groenten
Gepofte aardappels
Pasta
Vis
Wit vlees
Rood vlees


Intense
Grassy
Fruity
Sweet
Peppery
Tangy
Vegetables
tomatoes
carrots
artichoke
broccoli/rabe
cauliflower
fennel
beans
Salads
Fennel
Caprese
Radicchio
endive
Spinach
orange salad
romaine
Meats
chicken
veal
beef
pork
mutton
goat
rabbit
fish
crustaceans
sea bass
octopus
grouper
tuna
hake
sole
Pasta
bolognese
with mushrooms
with fish sauce
with tomato sauce
with vegetable sauces
with shrimp sauces
with broccoli rabe
with olive sauces